第192章

　　福兒眼神意味深長，臉上卻笑道：“孫老板能知道灌蟹魚圓，果然見多識廣，但這可不是灌蟹魚圓，孫老板再嘗。”

　　再嘗他嘗著也是灌了蟹粉的。

　　可這種時候這種地方，哪來的蟹？

　　孫老板一連嘗了四五個，總算嘗出點味兒了。

　　“這裡面加了南瓜？”

　　福兒笑了笑道：“加了什麼，就不能告訴孫老板了，這是家傳的手藝，孫老板隻管吃著對口就行。”

　　“說得倒也是。”

　　一碗吃罷，孫老板拍了拍腿，嘆道：“黃金白玉兜，玉珠浴清流①，雖然老板娘說不是前朝秦淮八豔之一那位所創的灌蟹魚圓，但沒有用蟹，卻能做出蟹的滋味，老板娘才是好手藝！好手藝啊！”

　　“那老規矩還是再帶一份？”福兒笑問。

　　“老規矩，再帶一份，總不能我這個老板吃了，扔下鋪子裡的伙計不管吧。”

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　　孫老板連吃了兩碗，才拎著一份裝在食盒裡的魚圓走了。

　　另一邊，小喜子正在把食肆門臉右側的門板往下卸。

　　這食肆的門臉其實還算寬敞，隻是天氣寒冷，就沒有都打開，隻在中間開了一道門，門上還掛著一塊皮棉簾子擋風。

　　如今既然打開，自然是打算用來做生意的。

　　此時小喜子和衛傅已經手搭手，把打開門板的這塊地方收拾好了。爐子和案板也已臨門擺好，雖然看著不算美觀，但暫時先這樣，改日再改也不遲。

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　　福兒去找來一個圍裙，讓小喜子穿上。

　　“今天你不用燒火了，任務就是賣一百碗魚圓，賣完了收攤。”

　　小喜子提著碎花小圍裙，欲哭無淚。

　　這麼冷的天，讓他臨門擺攤也就算了，還讓他賣一百碗，能賣完嗎？

　　福兒又去找了塊木板。

　　讓衛傅在上面寫了幾個字，魚圓，五文。

　　意思也就是五文一碗。

　　也有不是五文一碗的，加了肉餡的要貴點，至於方才孫老板吃的那種，那是福兒專門做的，不賣。

　　安置完小喜子，福兒轉頭和衛傅說話。

　　“你說魚兒上鉤了嗎？”

　　衛傅摸了摸下巴。

　　“我看快了。”

第173章

　　另一邊，孫老板回到隔了一條街的鋪子後，鋪子裡果然有個年輕的伙計。

　　他卻並沒有將手中的吃食遞給伙計，而是進了裡間。

　　重新給魚圓換了個食盒，他自己也重新換了身衣裳，從店鋪後門出去了，而此時已經有一輛暖扒犁在這裡等著他。

　　扒犁在城中一頓七拐八繞，最後停在了一座府邸的後門。

　　若是有對冰城熟悉的人便知，這是城主府。

　　關於這位冰城城主，一直以來都十分神秘。

　　外界極少有人知道他姓甚名誰，又長什麼樣，隻以冰城城主代稱，唯一為眾人所知的便是，這位城主是個漢人。

　　冰城雖然不大，但由於地理位置特殊，導致此地龍蛇混雜。

　　一般處在這種三不管的地方，城裡都會十分混亂，但冰城並不，冰城有著極其嚴格的城規。

　　當然這個嚴格，隻針對鬧事和作奸犯科之人。

　　對於普通人，隻要你安分守己，在城裡能得到外面沒有的保護，若是行商，每年隻用給城主府交一筆稅金，便不用擔心在城裡的安全。

　　且不會因族群不同，遭到區別待遇。就比如附近一些由羅剎人管轄的城池，明顯是偏著羅剎人的。

　　這種環境對於過來行商的漢人極為友好。

　　久而久之，這裡竟成了附近最大的買賣城之一。

　　冰城在此地屹立幾十年，不是沒有人打過它的主意，但大多都铩羽而歸。這是因為冰城城主手下有一支武力強大的護衛隊。

　　冰城能有如此安寧，也全憑這支護衛隊守護。

　　這種種規則，以及這支護衛隊的強大，讓人們更是好奇城主的本人，隻可惜這位城主從不在人前露面。

　　有人說他是個老人，又有人說他是個中年人，

　　似乎冰城在這裡存在了多少年，他也就存在了多少年。

　　沒人見過他的真面目。

　　而這位孫老板，似乎和城主府有什麼關系，他每次帶給伙計吃的的吃食，也似乎並不是為伙計所帶。

　　難道福兒和衛傅口中的魚兒是他？抑或是他背後之人？

　　.

　　視線拉回到孫老板身上。

　　他對城主府似乎十分熟悉，一路輕車熟路就來到一座院子前。

　　進去後，他先把手裡的食盒交給了一個下人。

　　這才進了屋內。

　　屋裡燒著地龍，暖意融融。

　　孫老板又越過兩道門，才來到一個貌似書房的地方。

　　“孫達，你來了？”

　　是一張鋪著厚厚絨毯的躺椅，其上躺靠著一位老人。

　　他已是古稀之年，形容消瘦，似乎沒什麼精神，眼皮半耷拉著，明明沒有抬眼，卻能準確認出是誰來了。

　　“東家。”

　　“怎麼？又給我送什麼吃食了？”

　　孫達面上帶著悽哀，聲音卻是故作雀躍。

　　“這不，那家食肆又出了樣吃食，我覺得一定合東家胃口，就帶了一碗來，已經讓來福去熱了。等會兒熱了，東家您嘗嘗？”

　　“什麼吃食熱過兩道，都不會好吃，不過難得你有這份心了。”老人緩緩道。

　　“東家，這次的吃食不會因為多熱一次就變了味道，您等會兒嘗了就知。”

　　不多會兒，叫來福的僕人端了個扣著罩子的託盤來。

　　罩子打開，裡面正是那碗魚圓。

　　本來已經撒好的蔥花，似乎被人撈了起來，又撒上了新的蔥花。

　　湯底清亮如水，圓滾嫩白的魚圓，襯得蔥花翠綠喜人。

　　老人瞅了一眼，眉間可見動容。

　　“色香都有了，就看味道了。這魚圓易做，但想做的好就不易了。”

　　孫達露出一個神秘的笑容。

　　“您嘗嘗就知了，絕對不會讓東家失望。”

　　他親手端起碗，半彎著腰，用湯匙舀了一顆魚圓，喂到老人的嘴邊。

　　老人咬了半口，緩緩咀嚼。

　　之後便再未說話，而慢慢將一碗魚圓都吃光了，連湯都喝了大半碗。

　　這讓孫達和來福不禁喜出望外，臉上也多了幾分喜悅之色。

　　“好久沒吃過這麼有南方味道的魚圓了，想當年……”老人緩緩述說回憶中的往事，二人也就靜靜地聽著，時而露出悽哀之色。

　　片刻後，老人指了指空碗道：“可惜這種天氣沒有蟹，即使有，這裡的蟹也不如江南的蟹好，這魚圓是仿了灌蟹魚圓所做，用的餡料不是蟹肉，而是豬肉魚肉加了南瓜。”

　　“東家寶刀未老，我當時嘗了半天，才嘗出南瓜味兒，卻是不知裡頭還加了魚肉。”

　　“沒有蟹，隻有魚的鮮，才能仿出蟹肉的鮮味兒。不過她這裡頭可不光加了魚肉，還有羊肉，以豬肉為底，魚羊湊一個鮮，再用南瓜調色，這廚子的手藝也算一絕，即使在江南，都能立足了，這還是出自你說的那對剛到冰城來開食肆的漢人小夫妻之手？”

　　“正是，正確來說應該是老板娘的手藝，她那丈夫隻會讀書……”

　　老人又問了問關於那對小夫妻的事情，譬如年紀，譬如一家還有什麼人。

　　孫達也就一一照實說了。

　　此時他並未多想，隻以為老人是這幾年精神不濟，早已不再出門，是對外面的人和事好奇，權當故事講給老人聽，給他取樂。

　　誰知老人卻突然露出個意味深長的笑。

　　“他們倒是有心了。”

　　這話可有些牛頭不對馬嘴。

　　誰有心了？

　　若是說他，不會用他們。

　　孫達露出疑色，旋即目光警惕起來。

　　“難道他們有什麼圖謀……”

　　他下意識就要站起。

　　老人的手卻突然覆蓋在他的手臂之上。

　　“勿急，他們並沒有惡意。”

　　“這還沒有惡意？！”

　　此時孫達心中滿是惱怒驚疑，及心有餘悸。

　　他跟在老人身邊多年，經歷過太多險事，太多的人想接近冰城城主了，為此他們無所不用其極。

　　孫達沒想到一向謹慎的自己竟馬前失蹄，被人當了魚釣，竟全然失去戒心，還把這家食肆的吃食帶來城主府，若是他們吃食裡動了手腳……

　　他們到底是什麼人？

　　哪路的人馬？

　　有何目的？

　　孫達目眦欲裂，幾欲噬人。

　　此時的他，哪裡還像個性格豪爽但為人懶散的普通皮貨商，一身肅殺之氣，儼然是刀林劍雨中闖蕩出來的。

　　“若有惡意，怎敢拖家帶口前來？”老人緩緩道。

　　“隻是我沒想到，這位竟有如此大的魄力，竟敢拖家帶口隻身前往，他就不怕走漏了風聲，命丟在這裡？還是篤定在冰城，我不會也不敢讓他出事？”

　　“東家，您說的這位是誰？”